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Stéphane s'est installé sur la ferme familiale en 2003. En 2020, Séverine le rejoint. Aujourd'hui en GAEC, ils souhaitent maintenir leurs troupeaux ovin et bovin en système «traditionnel transhumant ». Un équilibre se construit entre valorisation des produits, taille des troupeaux et système de production.
Toute l'année vente directe de fromage fermier pur Brebis, et pendant l'hiver vente d'agneaux à la ferme, livraison locale.
Condition d'accés
Depuis Laruns prendre direction Béost, puis Eaux-Bonnes - 2 km
A la sortie des Eaux-Bonnes prendre 1ère à droite direction Assouste et Béost, à l'entrée du village d'Assouste, la ferme est la 1ère à droite.
A la sortie des Eaux-Bonnes prendre 1ère à droite direction Assouste et Béost, à l'entrée du village d'Assouste, la ferme est la 1ère à droite.
Visite
- Accueil groupe de 5 personne(s) à 20 personnes.
Langues visite
- Français
Ouverture
| Du 01 janvier au 31 décembre | |
| Lundi | Ouvert |
| Mardi | Ouvert |
| Mercredi | Ouvert |
| Jeudi | Ouvert |
| Vendredi | Ouvert |
| Samedi | Ouvert |
| Dimanche | Ouvert |
toute l'année sur rdv
toute l'année sur rdv
Tarifs
| Tarif de base du greuil au fromage de brebis, au kg | 12 € - 20 € |
| Tarif de base le veau, l'agneau au kg | 16 € |
Prestations
Services
- Livraison possible
- Groupes acceptés
- Vente à la propriété
