Cuisine traditionnelle et locale

Le Schuss

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Notre chef vous propose ses spécialités de montagne et sa cuisine traditionnelle autour de la cheminée, situé à la Résidence Le Chalet (Face à la Maison de Gourette).

Le restaurant est situé dans le village de Gourette, au pied des pistes et à 300 m des départs des balades et randonnées (GR10), il est également sur la route du Col d'Aubisque.
Vous aurez le choix de déguster nos "spécialités de montagne" : Fondues - Raclette - Tartiflette - Camembert rôti, truffade, aligot, chou farci, ou les viandes de bœuf de nos producteurs locaux (côte, entrecôte, bavette, cœur de rumsteak), épaule de porcelet. Yves le patron, et chef de cuisine étant du Périgord, n'a bien évidemment pas oublié de mettre sur la carte le Foie gras maison, le confit et magret de canard. Pâtisserie maison.
Formule restauration : diner, 1/2 pension, pension ou tout inclus.
Possibilité de grandes tables sur réservation.
Deux services le soir : 19h à 21h et 21h à 23h (en période scolaire et Week end).

Le restaurant

  • Le chef Yves Palusinski vous accueille

Spécialités culinaires

  • Burger
  • Glaces
  • Régionale française
  • Salades
  • Viandes

Capacité

  • 2 salle(s)
  • 60 couvert(s) en terrasse
  • 70 couvert(s) maximum

Ouverture

Du 01 janvier au 03 avril
LundiOuvert
MardiOuvert
MercrediOuvert
JeudiOuvert
VendrediOuvert
SamediOuvert
DimancheOuvert
tous les jours en saison d'hiver et juillet août

Tarifs

A la carte 12,50 € - 24,50 €
Menu adulte 22 € - 28 €
Autre tarif 14,50 €
Menu enfant 10 €
Autre tarif 35 € - 45 €
Autre tarif 45 € - 60 €

Moyens de paiement

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques Vacances
  • Espèces
  • Ticket Restaurant

Prestations

Équipements

  • Accessible en poussette
  • Bar
  • Matériel enfant
  • Terrasse

Services

  • Banquet
  • Animaux acceptés
  • Groupes acceptés
  • Accessible au personne handicapée