A Gourette, en Vallée d’Ossau et plus largement dans le Béarn, la cuisine est familiale et traditionnelle. Chaque recette est composée de produits du terroir de qualité et de légumes de saison. Envie de vous retrouver entre amis ou en famille autour d’une bonne garbure, d’une poule au pot ou d’une délicieuse truite meunière fraîchement pêchée ? Découvrez ici notre sélection des meilleurs restaurants de cuisine traditionnelle et locale. Bon appétit !