In Gourette, in de Ossau-vallei en meer in het algemeen in Béarn, is de keuken familiaal en traditioneel. Elk recept is samengesteld uit hoogwaardige lokale producten en seizoensgroenten. Zin om met vrienden of familie samen te zijn rond een goed gerecht, een pot kip of een heerlijke vers gevangen forel? Ontdek hier onze selectie van de beste restaurants van de traditionele en lokale keuken. Eet smakelijk !