Situato sulla spianata Valentin con la sua terrazza ai piedi delle piste, aperto a pranzo e cena di fronte alla telecabina Bosses, cucina familiare e classica di piatti misti,
Situato nella Vallée d'Ossau, nel cuore della stazione sciistica, sull'Esplanade du Casino ai piedi delle piste, a 300 m dalle partenze per passeggiate ed escursioni (GR10) in estate, e sulla strada per il Col d 'Aubisque per gli appassionati di ciclismo che vogliono misurarsi con questo mitico passo.
Ecco un esempio dei piatti che puoi ordinare al nostro tavolo: piatto Berger (prosciutto locale, uova, patatine fritte, insalata, formaggio di pecora), Ossaloise (lomo, uova, patatine fritte, insalata, formaggio di pecora), spagnolo (chistorra, tortilla, lomo, insalata), ma anche pizze in loco o da asporto. Vengono proposte 3 formule: Piatto del giorno, Antipasto + Piatto del giorno, Piatto del giorno + Dolce, Antipasto + Piatto del giorno + Dolce.