las cimas

Situado en la Explanada del Valentín. Decoración y ambiente vascos, Dominique el jefe es de Biarritz. Al final de la tarde, es el lugar de encuentro de mayores de 35/40 años, temporeros... en torno a un aperitivo/tapas. Cocina tradicional: costillar de cordero asado al tomillo, costilla de ternera, brocheta de vieiras, salsa de setas porcini, magret de pato con salsa de foie gras, pescado fresco, etc.

Especialidades culinarias

• Cocina bistronómica
• cocina regional francesa
• Cocina tradicional
• Carne

• 1 habitación (es)
• 1 habitaciones climatizadas
• 12 cubiertos en la terraza
• 20 cubiertos como máximo

Los medios de pago

• Tarjetas de pago
• Cheques bancarios y postales
• Efectivo

Equipamiento

• Bar
• Terraza

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