Restaurantes

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Para los amantes de la buena mesa, una carta que cambia con las estaciones pero sobre todo con el ritmo del mercado. Los productos frescos son esenciales.

El Chef le ofrece su cocina elaborada y personalizada al ritmo del mercado: “Desde el tartar de ternera con gambas y pomelo hasta las mollejas de cordero salteadas con alcachofas, caramelo con vinagre de frambuesa, pasando por la suprema de pollo campero con setas porcini o el cerdo con frutas de temporada... termine con algo dulce como ravioles de piña con frutas exóticas o galletas de mantequilla de fresa y limón”.
Crea tu menú según tus deseos: entrante/plato principal/postre o entrante/plato principal o plato principal/postre.
El restaurante sólo abre por la noche y previa reserva. Guías referenciadas.

Clasificación y etiquetas

  • Gault-Millau
  • El inteligente
  • El mochilero
  • Hoteles y restaurantes Le Routard en Francia

El restaurante

  • El Jefe Jean-Luc Melet le da la bienvenida

Especialidades culinarias

  • Cocina bistronómica
  • Cocina de gourmet
  • Nueva cocina francesa

Capacidad

  • 2 habitación (es)
  • 15 cubiertos en la terraza
  • 30 cubiertos como máximo

Descripción de la habitación

1 terraza bajo veranda, 1 habitación interior del lado del bar y 1 habitación arriba.

Apertura

Del 15 de junio al 15 de septiembre
Lunesabierto
Martesabierto
Miércolesabierto
Juevesabierto
Viernesabierto
Sábadoabierto
Domingoabierto
Del 22 de diciembre al 31 de diciembre
Lunesabierto
Martesabierto
Miércolesabierto
Juevesabierto
Viernesabierto
Sábadoabierto
Domingoabierto
abierto en la temporada de invierno desde diciembre hasta finales de marzo y desde mediados de junio hasta mediados de septiembre
abierto en la temporada de invierno desde diciembre hasta finales de marzo y desde mediados de junio hasta mediados de septiembre

Precios

Menú para adultos 28 € - 38 €

Los medios de pago

  • Tarjetas de pago
  • Cheques bancarios y postales
  • Vales de vacaciones
  • Efectivo

Servicios

Equipamiento

  • Bar

Servicios

  • Cesta de excursionista
  • Wifi

Situación

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