Conocemos el Bearn y el valle de Ossau por su gastronomía, sus quesos de oveja y sus buenos embutidos, pero en el pueblo de Aas se esconde otra particularidad de nuestro territorio: la fábrica de miel de la Montaña Verde.

La vida de las abejas y la elaboración de la miel

Al pie de la Montaña Verde, Sylvia y Jean-Luc le harán descubrir la sorprendente vida de las abejas a través de su centro de interpretación. Podrá aprender más sobre las diferentes etapas de la vida de una abeja, su organización dentro de la colmena y los procesos de elaboración de la miel. No hay que perderse: la colmena de cristal, desde la que también se puede observar a las abejas con total seguridad.

Degustación y tienda

Por supuesto, puede encontrar todas sus mieles favoritas en la zona de la tienda e incluso probar algunas antes de hacer su elección. Además de la miel, también puede comprar propóleos, cera, jalea real y muchos otros productos. Para los más golosos, no hay que perderse el Tarti ‘Noisette, una pasta para untar a base de miel de acacia y pasta de avellana. ¡Qué llevar un recuerdo codicioso 100% local y 100% natural!