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Die Bergerie d'Arrécouech, gelegen in Gourette am Fuße der Pisten, unterhalb der Cotch-Seilbahn, ist ein 19 Hektar großer Bauernhof, auf dem 90 baskisch-bernaise Schafe und etwa zwanzig blonde d'Aquitaine Kühe gezüchtet werden.
Die Milchprodukte werden vor Ort verarbeitet: Christine stellt reinen Schafskäse aus dem Ossauer Tal her und verkauft ihn, außerdem Grütze, Feta (nach mongolischem Rezept), Faisselle und andere Milchdesserts sowie Wurstwaren. Sie verkauft auch Kalb- und Lammfleisch und bereitet Hammelfleisch zu Pasteten, Eintöpfen, gefüllten Braten und anderen Gerichten zu. Besuche im Schafstall sind im Juli und August nur donnerstags vormittags möglich.
Zugangsbedingung
Oberhalb des kleinen Dorfes Aas, am Fuße des grünen Berges kurz vor dem Honighaus links
Kostumierte
- Führung
- Durchschnittliche Dauer des Gruppenbesuchs: 60 min
Besuchen Sie Sprachen
- Französisch
- Spanisch
Öffnungszeiten
| Vom 02. Juli bis zum 31. August | |
| Montag | Geöffnet |
| Dienstag | Geöffnet |
| Mittwoch | Geöffnet |
| Donnerstag | Geöffnet |
| Freitag | Geöffnet |
| Samstag | Geöffnet |
| Sonntag | Geöffnet |
Besuch des Schafstalls in Gourette nur im Juli und August
Preise
| kostenlos Besuch des Schafstalls, abzugsfähig bei Kauf | 5 € |
Zahlungsmittel
- Chèques bancaires et postaux
- Bargeld
Ausstattung
Services
- Produktenverkauf
